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| Registros recuperados : 238 | |
| 4. |  | BELLINCANTA, A. S.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. QUEIJO COLONIAL DE LEITE CRU DE SEARA: O QUEIJO COM O SABOR DE SEARA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 19| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; ARAUJO, I. S.; TRABAQUINI, K. Simulação da perda de solo para uma bacia hidrográfica sob diferentes cenários de uso do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | BLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. FRACIONAMENTO FÍSICO DA MATÉRIA ORGÂNICA DO SOLO NA REGIÃO VINHOS DE ALTITUDE CATARINENSE. In: CONGRESO LATINOAMERICABNO DE CIENCIA DEL SUELO, 22., 2019, MONTEVIDEO, URUGUAI. Resumos... MONTEVIDEO, URUGUAI: Sociedade Latinoamericana de Ciência do Solo, 2019. p. 31| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | BLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. GEOQUÍMICA DAS ROCHAS DA REGIÃO VINHOS DE ALTITUDE CATARINENSE. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE CIENCIA DEL SUELO, 22., 2019, MONTEVIDEO, URUGUAI. Resumos... MONTEVIDEO, URUGUAI: Sociedade Latinoamericana de Ciência do Solo, 2019. p. 727| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | BLAINSKI, É.; TRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D. Application of geoprocessing to delimit potencial areas for organic honey production in the Santa Catarina State, Brazil. In: INTERNATIONAL APICULTURAL CONGRESS, 46., 2019, Montréal, Canadá. Abstracts... Montréal, Canadá: APIMONDIA, 2019.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | BONISSONI, C. D.; PATZLAFF, N. L.; PICCOLI, J. H.; NUNES, E.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K. FARINHA DE MILHO: MOINHO COLONIAL - FARINHA DE QUALIDADE ÚNICA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 18| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | CASTELANI, L. M.; GESING, A. I. L.; ZANIN, J. A. G.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. Bolacha de Melado: PROVAR, DEGUSTAR, SE ENCANTAR. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 70| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | CASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; GESING, A. I. L.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. KESCHMIER: SABOR INESQUECÍVEL QUE ULTRAPASSA GERAÇÕES. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 71| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. | | CASTELANI, L. M.; ZANIN, J. A. G.; GESING, A. I. L.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. PÃO DE MILHO: ALIMENTO FORTE DOS QUE TRABALHAM A TERRA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 74| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 238 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
24/09/2015 |
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Data da última atualização: |
24/09/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
REBELO, A. M.; DOLZAN, M. D.; HELLER, M.; DESCHAMPS, F. C.; ABATE, G.; MICKE, G. A.; GRASSI, M. T. |
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Título: |
Uso de calibração por superposição de matriz na determinação de herbicidas em arroz por LC-MS/MS. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Anais... Pelotas: Sosbai/Embrapa, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Herbicidas são utilizados para garantir a produção de alimento, controlando plantas invasoras. Considerando a sua toxicidade, limites máximo destes resíduos (LMR) são estabelecidos nos alimentos (ANVISA, 2014). No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é responsável por estabelecer estes limites. Para o mercado brasileiro, o arroz possui LMR de 71 agrotóxicos destes 26 são herbicidas e variam de 0,01-2,0 μg g-1. Assim, o desenvolvimento de protocolos analíticos sensíveis são necessários para o controle dos alimentos. Embora a determinação de resíduos em arroz tem sido tradicionalmente baseada em cromatografia gasosa, a cromatografia líquida de alta performance com espectrômetro de massas em tandem (LC-MS/MS) tem sido amplamente empregada devido aos novos compostos e suas características (PAREJA et al., 2011). O alimento é uma matriz complexa, assim, a extração e clean-up deve ser executada. Entre as estratégias empregadas, QuEChERS tem sido a mais indicado. Mesmo com emprego de técnicas de extração eficientes e utilizando detectores MS/MS, sabe-se que a análise multiresíduos em alimentos é geralmente afetada pela matriz, principalmente quando interferentes co-eluem com íons semelhantes na determinação por este detector. Esta interferência pode ser minimizada com a utilização de monitoramento de moléculas e fragmentos específicos associado ao QuEChERS. No entanto, os efeitos da matriz também podem ser causados por uma interação entre os analitos e co-produtos extraídos na amostra podendo suprimir ou aumentar a ionização na interface do MS, levando erros na medição. Ainda, para minimizar esses efeitos de matriz, existe a técnica de adição de padrão e calibração com superposição de matriz. Baseado nisto foi possível validar método capaz de determinar 12 dos 26 herbicidas, com LMR estabelecidos para o arroz, quando empregado calibração por superposição de matriz. Do contrário apenas sete seriam passíveis de determinação com calibração externa. Isto indica que existe grande efeito de matriz quando se analisa amostras de arroz. MenosHerbicidas são utilizados para garantir a produção de alimento, controlando plantas invasoras. Considerando a sua toxicidade, limites máximo destes resíduos (LMR) são estabelecidos nos alimentos (ANVISA, 2014). No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é responsável por estabelecer estes limites. Para o mercado brasileiro, o arroz possui LMR de 71 agrotóxicos destes 26 são herbicidas e variam de 0,01-2,0 μg g-1. Assim, o desenvolvimento de protocolos analíticos sensíveis são necessários para o controle dos alimentos. Embora a determinação de resíduos em arroz tem sido tradicionalmente baseada em cromatografia gasosa, a cromatografia líquida de alta performance com espectrômetro de massas em tandem (LC-MS/MS) tem sido amplamente empregada devido aos novos compostos e suas características (PAREJA et al., 2011). O alimento é uma matriz complexa, assim, a extração e clean-up deve ser executada. Entre as estratégias empregadas, QuEChERS tem sido a mais indicado. Mesmo com emprego de técnicas de extração eficientes e utilizando detectores MS/MS, sabe-se que a análise multiresíduos em alimentos é geralmente afetada pela matriz, principalmente quando interferentes co-eluem com íons semelhantes na determinação por este detector. Esta interferência pode ser minimizada com a utilização de monitoramento de moléculas e fragmentos específicos associado ao QuEChERS. No entanto, os efeitos da matriz também podem ser causados por uma interação entre os analitos e co... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
multirresíduos; QuEChERS; validação. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Anais... Pelotas: Sosbai/Embrapa, 2015.
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